supe si ciorbe / peste si fructe de mare
Chowder cu branza, mazare si stridii
Reteta adaugata de : dani
Voteaza reteta :
Ingrediente :
1 1/4 cana apa
1 cubulet concentrat supa de pui
1 cana morcovi rasi
1 cana mazare congelata
1/4 cana ceapa verde tocata
1/8 lingurita piper
1 cana lapte degresat
2 linguri amidon de porumb
370 g stridii maruntite, din cutie, cu suc cu tot
150 g branza Cheddar rasa
click pentru a mari imaginea
Indicatii :
Intr-o tigaie incapatoare se combina apa, cubuletul de concentrat sfaramat, morcovii, mazarea, ceapa verde si piperul. Se da in clocot.
Se combina laptele cu amidonul de porumb; acest amestec se toarna peste legumele din tigaie, amestecand. Se fierbe si se amesteca pana cand se ingroasa si incepe sa bolboroseasca.
Se fierbe inca 1 minut. Se toarna inauntru si stridiile cu suc cu tot si branza rasa.
Se amesteca pana cand se topeste branza.
Raportare greseli de ortografie:
vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.