Chowder cu somon, cartofi dulci si broccoli

Cautare:
supe si ciorbe / peste si fructe de mare
Chowder cu somon, cartofi dulci si broccoli
Reteta adaugata de : memphis
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 ceapa mare tocata 3 linguri unt 1/4 cana faina 3 cani supa concentrata de pui 2 cani lapte 1 cartof dulce mare, taiat cubulete 1 foaie de dafin 1 lingurita cimbru proaspat, tocat 500 g fileu de somon taiat bucatele 1 broccoli mica, taiata bucati sare piper negru macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : americana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 40 minute
Indicatii :

Intr-o tigaie mare, la foc mediu, se soteaza ceapa in unt, pana ce se face transparenta (5-10 minute).
Se adauga faina si se amesteca bine. Se adauga laptele si supa si se amesteca 2 minute, apoi se adauga cartofii dulci, foile de dafin si cimbrul. Se da in clocot si se fierbe incet, amestecand ocazional, 5-7 minute.
Se adauga bucatelele de peste si de broccoli si se gateste inca 5 minute.
Se potriveste de sare si piper si se serveste imediat.

Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.